1. Calentamiento uniforme: El horno giratorio garantiza que los alimentos se calienten uniformemente durante el proceso de horneado a través de su función giratoria, evitando el problema del calentamiento desigual de los alimentos en los hornos tradicionales, garantizando así el sabor y la calidad de los alimentos.
2. Ahorro de mano de obra: el uso de un horno rotatorio elimina la necesidad de dar vuelta los alimentos manualmente con frecuencia, lo que reduce la intensidad de trabajo de los operadores y hace que el proceso de asado sea más fácil y agradable.
3. Mejora la eficiencia: debido al calentamiento uniforme y rápido de los alimentos, los hornos rotativos tienen una ventaja significativa en la velocidad de la barbacoa, lo que los hace particularmente adecuados para grandes reuniones u ocasiones comerciales.